Polvo de Guinda
Polvo de Guinda: El Polvo de guinda (Tart o Souer Cherry – Primus Cerasus) está hecha de guindas varietales, limpias, sanas, despalilladas y descorazadas. En particular en Chile, existe una confusión entre cerezas y guindas; las primeras son las más conocidas, dulces y firmes, se comercializan frescas con amplio consumo a fines de primavera y […]